La Santé Par Choix

Ocimum basilicum Le basilic ou Basilic romain est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées. C'est une plante herbacée aromatique annuelle originaire d'Asie à feuilles ovales, brillantes, sombres et duveteuses. Elle fleurit à la fin de l'été. La plante est parfois appelée Basilic commun, Basilic aux sauces, Herbe royale ou Grand Basilic. Le Basilic commun est largement employé dans la cuisine italienne.

Matricaria Parmi les Matricaires, le genre Matricaria regroupe des espèces de plantes à fleurs appartenant à la famille des Astéracées. Matricaria vient de matrix : « femelle, matrice ». Les plantes ayant pour nom de genre Chamomilla sont aujourd'hui au sein du genre Matricaria.

Calendula officinalis Plante de prédilection de la phytothérapie, reconnu pour ses vertus calmantes et cicatrisantes, le souci officinal est un remède souverain pour les petits problèmes de peau. Il soulage également les troubles gastriques, les affections hépatiques, les inflammations de la gorge et de la bouche ou encore les douleurs prémenstruelles. Le souci des jardins, plante annuelle de la famille des astéracées est très commun, partout en Europe, de la mer à la montagne.

Cananga odorata genuina L’Ylang-ylang est un arbre de la famille des Annonacées, originaire d'Asie du Sud-Est. On le cultive pour ses fleurs dont on extrait par distillation une huile essentielle très utilisée en parfumerie. Le terme de Cananga vient du nom indonésien et javanais de l'arbre, kenanga. Le nom vernaculaire Ylang-ylang vient du nom de l'arbre en tagalog, langue des Philippines, et signifie « la fleur des fleurs ».

Thymus vulgaris CT thymol Le Thym vulgaire à thymol est un genre de la famille des Lamiacées. Sous arbrisseau vivace pouvant atteindre 30 cm de hauteur, il possède des petites feuilles lancéolées enroulées sur les bords. La tige ligneuse et les rameaux son ascendants. Les fleurs sont roses blanchâtres groupées en inflorescence dense.

L'aspérule ou aspérule odorante, de son ancienne dénomination, avant d'être reclassée dans le genre Galium par les botanistes, Asperula odorata, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Rubiacées.

Melissa officinalis Selon wikipedia, la Mélisse officinale est une espèce de plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Son nom vient du grec μελισσόφυλλον, melissophullon, qui signifie feuille à abeilles ou herbe aux abeilles. On l'appelle aussi mélisse citronnelle ou simplement citronnelle, à ne pas confondre avec la Citronnelle, Cymbopogon citratus, utilisée en cuisine extrême-orientale, ni avec la verveine citronnelle, Aloysia citrodora, plante sud-américaine de la famille des Verbenaceae.

Tilia platyphyllos ou Tilia cordata Il est normal que le phloroglucinol ne vous dise rien. Par contre si je vous parle du spasfon, il y a de fortes chances que vous ayez déjà entendu le nom de ce médicament voire même que vous l'ayez déjà pris pour atténuer des douleurs gastriques ou utérines.

Chamaemelum nobile La Chamomille noble est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées. Cette espèce est originaire des régions de la façade atlantique de l'Europe (Portugal, Espagne, France, Royaume-Uni, Irlande) et d'Afrique du Nord (Maroc, Algérie). Elle n'est donc pas indigène en Italie contrairement à ce que son qualitatif de « romaine » pourrait laisser penser.

Petasites La Pétasite est un genre de plante à fleurs de la famille des Astéracées. Comme le tussilage, ils apprécient les abords humides des ruisseaux. Dans le dialecte savoyard du francoprovençal, le terme employé est tacounet.

Helichrysum italicum L'Immortelle, souvent nommée plante au curry, plante cari, fleur de Saint-Jean ou hélichryse italienne dans le langage courant en aromathérapie, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteracées et du genre Helichrysum. Elle est présente tout autour de la Méditerranée.

Valeriana officinalis La Valériane est une plante tonique avec une nature chaude tout en étant calmante. C'est l'amie du sommeil. Il est cependant possible qu'elle soit inefficace voire qu'elle perturbe le sommeil dans le cas de tempéraments bilieux ou sanguin de "type feu". Il n'est pas recommandée, pour les mêmes raisons, de la prendre plus de six semaines d'affilées.