Accueil › Actualités › Alimentation › Oligoélément › page 1
Fil des billets    Fil des commentaires

Oligoélément

Un oligo-élément est un élément contenu dans un sel minéral nécessaire à la vie d'un organisme, mais en quantité très faible, inférieure à 1 ppm (1 mg par kg de poids corporel). Les oligo-éléments possèdent une toxicité pour l'organisme lorsqu'ils sont présents à des taux trop élevés. L'effet d'un oligo-élément dépend de la dose d'apport. Lorsque l'oligo-élément est dit essentiel, une carence ou au contraire un apport excessif peuvent entraîner des troubles sérieux.

Le sélénium, oct. 2022

Importance du sélénium pour la thyroïde

17 juin 2022, 16:56

Michel B. Zimmermann, Josef Köhrle, The impact of iron and selenium deficiencies on iodine and thyroid metabolism : biochemistry and relevance to public health. Thyroid. 2002 oct. ; 12(10):867-78, Michel Stuss, Marta Michalska-Kasiczak, Ewa Sewerynek. The role of selenium in thyroid gland pathophysiology, Endokrynol Pol. 2017 ; 68(4):440-465. Le sélénium fait partie des oligoéléments antioxydant. Mais son rôle ne s'arrête pas là. Il est aussi indispensable à la thyroïde

Lire la suite