La Santé Par Choix

Extrait du livre à paraître du docteur Jocelyne Louyot, médecin phytothérapeute, du docteur Paul Dupont, dermatologue, et de Caroline Chaussade, diététicienne.

Appelé aussi frêne élevé, cet arbre très droit, élancé jusqu'à trente, quarante mètres est facilement reconnaissable à son gris cendré typique, ses fleurs en pétales, son bois particulièrement souple et élastique, et enfin par ses bourgeons noirs qui vont être utilisés en gemmothérapie.

En Écosse, jusqu'au 19^ème siècle, il était de tradition d'administrer aux nouveaux-nés une cuillèreà café de sève de frêne pour les fortifier. Dans l'Europe entière, cet arbre était considéré comme guérisseur et "arbre des centenaires". Il symbolise la persévérance, l'endurance, la puissance de l'eau, la fécondité et la reproduction.

Le bourgeon du frêne présentee des propriétés anti-inflammatoires, avec une action cortisone-like ainsi qu'une action diurétique et désacidifiante articulaire.

Algue brune très savoureuse, riche en fibres et en fer, sa saveur rappelle la sépia. C'est une algue ayant de la personnalité , l'une des variétés atlantiques les plus appréciées pour sa texture et sa saveur, tant crue que cuisinée.

L'algue noire est la deuxième algue comestible la plus riche en protéines. Les végans aiment l'intégrer dans leur alimentation car, pauvre en matières grasses, elle contient presque tous les acides aminés essentiels et des fibres alimentaires.

De consistance charnue, elle est utilisée en cuisine pour donner du goût ou comme autre légume. Elle produit un effet coupe-faim et est riche en minéraux, notamment calcium et magnésium.

Très riche en iode, ne pas dépasser une ration quotidienne de cinq cents mg.

Andrea Magnavacca, Stephan Piazza, Anna Cammisa, Marco Fumagalli, Giulia Martinelli, Flavio Giavanni, Enrico Sangiovanni, Mario Dell'Agli. Ribes nigrum Leaf Extract Preferentially Inhibits IFN-y-Mediated Inflammation in HaCaT Keratinocytes. Molecules. 2021 May 20;26(10):3044.

Diverses études avaient déjà montré que l'extrait de feuille de cassis (ribes nigrum) ont un effet bénéfique sur les maladies inflammatoires.

Librement tiré de Dis-moi où tu as mal, je te dirai pourquoi de Michel Odoul.

La relation du pulmonaire avec le rapport aux autres se retrouve en homéopathie avec l'usage de la préparation qui s'appelle gelsemium.

En cas de problème digestif, ces points sont souvent douloureux ou sensibles. Il conviendra de les masser : une pression associée à des petits mouvements de rotation pendant une ou deux minutes calmera progressivement les problèmes digestifs légers. Cette opération peut être renouvelée autant de fois que besoin. Il convient cependant de toujours obtenir un avis médical en cas de trouble persistant ou intense.

De nombreux chercheurs se sont penchés sur le problème de l'influence des articulations de la mâchoire sur la posture du squelette. Selon eux, une dyssymétrie de un millimètre au niveau de la mâchoire, à droite ou à gauche, peut résulter en un déplacement d'au moins un centimètre au niveau des membres !

Librement tiré de Principes de santé numéro 3 et 4, édité par Santé Port-Royal SAS

De quoi s'agit-il exactement ? La génétique nous en avons beaucoup entendu parlé, (l'être humain aime les histoires). Celle de la génétique commence avec Georges Mendel à la fin du 19^eme siècle quand il découvre l'hérédité (en savoir plus). Depuis cette découverte, nous, l'espèce humaine, avons dépensé beaucoup d'énergie et de fonds à l'étude de l'implication des gènes ^[1] dans la survenue des maladies.

L'épigénétique est en quelque sorte un retour à l'esprit de la découverte de Georges Mendel. En effet, l'épigénétique part de l'hypothèse que l'hérédité dépendrait non pas seulement de la présence de gènes dans notre génotype mais de l'inhibition ou de l'activation (avec tous les intermédiaires possibles) de certains gènes.

Nous savons maintenant que le style de vie et les événements physiques et psychiques vécus par une personne sont capables, à eux seuls, de modifier  chez elle l'expression de certains gènes comme de nombreuses études l'ont mis en évidence^[2].

Reporter-vous à l'image pour identifier les points.

Préparer un  mélange d'argile verte avec quelques gouttes d'huile essentielle de sauge.