Ginseng
Publié le mardi 06 février 2024, 1h46 - Araliacées - Lien permanent
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Panax ginseng
Le ginseng est une espèce de plantes vivaces qui appartient au genre Panax de la famille des Araliacées. Environ dix espèces de ginseng sont cultivées à travers le monde, les espèces les plus connues sont Panax ginseng C.A. Meyer, originaire d'Asie du Nord-Est, et Panax quinquefolius, ginseng américain.
Vitalité
La racine du ginseng est réputée pour ses propriétés pharmaceutiques, mais est aussi utilisée comme aliment classique (légume). Le ginseng est une base essentielle de la pharmacopée asiatique.
Le ginseng est traditionnellement utilisé comme stimulant, tonique et défatigant. Il est tout particulièrement recommandé dans les cas de fatigue, de convalescence, de périodes d'efforts physiques ou intellectuels intenses comme des périodes d'examen, de compétition sportive. Il prouve également son efficacité comme anti-stress et chez les personnes âgées auxquelles il redonne énergie et vigeur.
Convalescence
- Ginseng et Échinacée
Auteur·rice : Philippe Idlas
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