26 février 2024, 09:15
Helianthus Le genre Helianthus, les hélianthes ou hélianthi, regroupe 66 espèces dont 14 hybrides, de la famille des Astéracées ou Composées, à grands capitules jaunes. Elles sont originaires d'Amérique du nord. Certaines espèces ont été naturalisées dans diverses régions du monde, dont en France. Les deux Helianthus les plus connues sont le tournesol, Helianthus annuus et le topinambour, Helianthus tuberosus.
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15 décembre 2023, 13:13
Urtica urens L’Ortie brûlante, Ortie grièche ou Petite Ortie est une plante herbacée commune de la famille des Urticaceae. On la distingue de la grande ortie par sa taille plus petite et par le fait qu’elle soit annuelle et à racine pivotante alors que la grande ortie est pérenne et à souche rampante. Elle est entièrement couverte de poils urticants et par endroits de poils plus courts, non urticants.
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12 décembre 2023, 11:53
Le boldo pousse spontanément sur les collines ensolleillées. Le boldo, Peumus boldus, est une espèce d'arbres de la famille des Monomiacées, Monimiaceae, originaire du Chili. Ses feuilles, qui ont un arôme boisé fort, sont utilisées à des fins culinaires, principalement en Amérique latine.
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21 septembre 2023, 16:12
Raphanus sativus Le radis noir, ou radis d'Espagne, radis d'hiver, raifort des Parisiens, raifort cultivé, est une variété de plante à fleurs de la famille des brassicacées à racine pivotante, utilisée dans l'alimentation humaine et en phytothérapie. Le radis noir est une plante herbacée qui présente des tiges florales très ramifiées, pouvant atteindre une hauteur de 60 à 80 cm. Ses feuilles sont velues. Sa racine pivotante peut mesurer jusqu'à 20 cm.
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21 juillet 2023, 14:00
Solidago La Verge d'or est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteracées communément appelées solidages, gerbes d'or ou Amandines. Il existe près de 125 espèces de ce genre qui poussent en Amérique du Nord aussi bien qu'en Europe où elles ont été introduites depuis environ 250 ans.
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22 juin 2023, 15:44
Viola tricolor La Pensée sauvage ou Pensée tricolore est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Violacées. C'est une plante herbacée, commune dans toute l'Europe. Elle est recherchée pour la délicatesse de sa fleur. C'est l'ancêtre de la pensée cultivée. Le terme de pensée est antérieur au début de la culture des pensées. C'était une dénomination alternative, qui renvoyait à la signification symbolique de la violette, d’après le langage des fleurs.
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14 juillet 2022, 09:50
Silybum marianum On connaît désormais très bien les effets secondaires délétères des chimiothérapies sur le foie. Le chardon-Marie étant un fortifiant pour le foie, il est donc conseiller de l'intégrer dans son alimentation.
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