La Santé Par Choix

Préparation 10 minutes, cuisson 5 minutes, attente 1 heure, 4 portions

La graisse de noix de coco, abusivement appelée huile, est à la mode, car ses effets sur la santé seraient des meilleurs. Rosemary Stanton, nutritionniste et professeure, a récemment décidé de vérifier la valeur des différentes allégations santé largement diffusées sur la Toile. Ses conclusions sont des plus alarmantes.