La Santé par choix

Librement tiré du Bulletin de la Société de Phytothérapie et Nutrition, numéro 25

C'est un oligo-élément très rare dans la nature et qui est souvent associé au cuivre, autre oligo-élément anti-inflammatoire. Il est peu conducteur électrique mais possède par contre la capacité de transmettre les informations lumineuses. Une partie de ses effets physiologiques pourraient être liés à cette particularité. L'activité du sélénium, renforcée en présence de vitamine E, semble indispensable à la réduction des radicaux libres et donc permet de limiter la souffrance et le vieillissement des cellules. De plus, le sélénium possède un effet antagoniste à l'égard des métaux lourds toxiques (mercure, plomb,...). Des études ont déjà révélées ses propriétés anti-inflammatoires et immunostimulantes.

Déséquilibré par

café, excès de sucre, stress, alcool, cortisone, produit chimique alimentaire.

Préservé et dynamisé par

La vitamine A, vitamine B6, vitamine C, vitamine E.

Indications majeures

Sélénium et circulation sanguine

Le sélénium limite la tendance qu'ont les plaquettes à former des caillots ou à s'agréger sur les parois vasculaires. Il empêche aussi l'oxydation des graisses dans le sang.

Sélénium et inflammation

Le sélénium permet d'éliminer les produits oxydants que fabriquent nos cellules pour se défendre.Ces produits oxydants sont antiseptiques. Il s'agit par exemple de l'eau oxygénée ou des hypochlorites que fabriquent les globules blancs. Ces substances à radicaux libres sont toxiques pour les germes, virus, bactéries, mais elles le sont aussi pour nos cellules. Leur excès produit l'inflammation qui peut être tempérée par le pouvoir réducteur de cet oligoélément.

Sélénium et membrane cellulaire

Le sélénium protège les lipides de la membrane des cellules, en synergie avec la vitamine E et la vitamine A. Il évite que ces lipides ne soient oxydés ou ne subissent l'effet toxique des radicaux libres intracellulaires. Cette fonction est particulièrement importante dans les cellules qui ont une grande vitalité énergétique, notamment les cellules à pigment telles que : les globules rouges, les cellules musculaires, celles du muscle cardiaque, du foie et du pancréas. Lorsque le sélénium vient à manquer, ce sont ces organes qui sont le plus touchés.

Sélénium et prévention du cancer de la prostate

Parmi les agents préventifs, on trouve l'association vitamine E naturelle et sélénium. L'action synergique de ces deux antioxydants serait liée à leur influence facilitatrice à l'égard de l'apoptose^[1] des cellules cancéreuses. Une étude menée chez les Inuits aurait montré qu'il y a très peu de cancer de la prostate. Les auteurs attribuent cette relative prévention contre ce type de cancer à la prise importante de poisson contenant de la lécithine aux oméga-3 et du sélénium.

Des chercheurs de l'université de Maastricht ont publié une intéressante communication montrant le lien entre carence en sélénium et cancer de la prostate. La mesure de la carence a été faite à partir de la teneur en sélénium des ongles. 58 279 hommes de 55 à 69 ans ont été suivis pendant 6 ans. Sur 540 cas déclarés de carcinome de la prostate, les données ont montré une relation inverse entre le taux de sélénium des ongles des orteils et le risque de cancer. Cette étude a aussi montré l'effet bénéfique de la prise de vitamine C.

Sélénium et cancer intestinal, séléinum et rectocolite de Crohn

La déficience en sélénium est rapportée comme un élément favorisant la survenue de cancers colorectaux. Une étude, menée lors de la rectocolite hémorragique, a démontré que cette maladie s'accompagne d'un déficit en sélénium et que les poussées suivent systématiquement toute aggravation de cette déficience.

Sélénium et chimiothérapie

Une étude menée en Pologne montre que l'apport en sélénium lors de divers traitements chimiothérapiques permet de diminuer la toxicité des produits sans en diminuer l'efficacité. Cette étude rappelle l'action préventive du sélémnium en tant qu'anti-oxydant contre les cancers.

Sélénium et ostéoporose ou algodystrophies^[2] ou autres pathologies post-fracturaires associées aux anticoagulants

Jusqu'à présent, on pensait que l'ostéoporose pouvait se prévenir ou se traiter surtout par la vitamine D et le calcium. Ceci est vrai en général. Toutefois, une étude menée chez l'animal pourrait aboutir sur une nouvelle compréhension de la genèse des ostéoporoses secondaires à l'héparine^[3]. Il est courant et licite pour éviter les complications veineuses de mettre des patients sous héparine ou anticoagulants après une fracture. Malheureusement, cela peut induire de la décalcification et parfois même de l'algo-dystrophie, de l'ostéoporose de décubitus^[4]. Le manque d'appui lors des fractures et le traitement anticoagulant pourraient être compensés par un apport de vitamine C, de vitamine E et de sélénium.

Remarques importantes et conseils

Le sélénium est un puissant anti-oxydant associé à la vitamine B6, la vitamine C, la vitamine E. Il faut donc le retenir contre le vieillissement cellulaire. Le sélénium protège contre les affections cardiovasculaires, stimule le système immunitaire, participe au bon fonctionnement de la glande thyroïde, a un pouvoir détoxiquant élevé, préserve l'élasticité de la peau, préserve la sexualité, traite l'asthme, les cheveux blancs, les tâches de peau.

Apport quotidien

L'apport quotidien recommandé est de 0,05 à 0,2 mg. Deux noix du Brésil vous apportent votre dose quotidienne.

Signes de carence

Les petits signes de carence sont des douleurs et raideurs musculaires avec tension anormale des ligaments, une peu de teinte grisée par manque de dilatation des capillaires, un manque de sudation, de l'anémie, de l'essoufflement. Le milieu des ongles devient blanc et terne, ce qui tranche avec la partie distale qui est rosée. Ce signe apparaît également lorsque les fonctions du foie sont perturbées.

Le tableau de carence avancée a été décrit en Chine sous le nom de maladie de Keshan, parce qu'elle sévissait dans la province qui porte ce nom. Des enfants et des femmes enceintes y présentaient une carence de sélénium, car le sol de c e pays est pauvre en cet oligoélément. Ils développaient une insuffisance du muscle cardiaque, une anémie et des troubles trophiques musculaires^[5].