Phosphore (P)
La majorité du phosphore de notre corps (85%) se retrouve concentré dans le squelette. Il se combine avec le calcium, le magnésium et demeure sous l'influence directe de la vitamine D et de la parathormone comme le calcium. Son rôle demeure indispensable pour :
- le métabolisme osseux,
- la construction de la membrane cellulaire (phospholipide)
- la production énergétique de la cellule.
